チャーリー
（2023年7月〜11月）
年齢：31歳
出身：シンガポール
経歴：チャリで日本１周、元商社マン
特技：バスケットボール
得意料理：チャイ、スパイスカレー
在籍期間：2023 年7月〜11月
メニュー
Sawada no PanCake
さき
（2023年12月〜2月）
年齢：24歳
出身：三重県
経歴：元焼き菓子職人
特技：焼き菓子作り
在籍期間：2023年12月〜
メニュー
オーナー：すずか
埼玉県出身の24歳すずかです！趣味はお菓子作りと沖縄離島巡りです。前職は仕事でコンビニのスイーツ開発をしており、数々商品を世の中に出してきました。美味しいお菓子を作ってたくさんの人を笑顔にする自信があります！その為、カフェスペースでカフェをやりたいです。また、10年ほど前から家族で沖縄離島巡りを始めて、現在34島中26島目です。20代のうちに全制覇することが目標です。大学生になってからは沖縄一人旅をするようになりました。旅先で出会った人と遊ぶことが楽しく、気がつけば年に何度も沖縄一人旅をし、色々なゲストハウスに行くようになっていました。中でも、宮古島のゲストハウスは交流が盛んで、一人旅なのに一人じゃない旅、一人旅で繋がり続ける輪がとても魅力的でした。そんなゲストハウスで多くの人と出会い、仲良く楽しく過ごせたらいいなと思っています。
Menu
「家庭料理くまめし」
【家庭料理くまめし近日オープン！】
当宿の間借りカフェスペースを間借りして、新スタッフのくまみが「家庭料理くまめし」を2024/9/4からオープン！
くまみは那覇の有名ゲストハウス「月光荘」さんで長年美味しいと評判の朝食を出していたそう😊今回は島の食材を使用した和朝食を提供予定ですのでお楽しみに！
◆営業日
9/4(水)〜10月中旬の木、金、土、日
※営業日は変更になる可能性があります
◆時間
7:00-13:00(予定)
◆メニュー
🐻くまめし定食(800円)
ごはん、味噌汁、焼魚、おかず、漬物、果物
🍙おにぎり定食(700円)
小さめおにぎり2個、みそ汁、おかず、漬物
※ご近所割引:定食の金額から100円引き
cafe hao(2025年2月〜3月 毎週水曜日〜土曜日)
オーナー：ねり
はじめまして、千葉県出身の25歳ねりと申します。大学では管理栄養士を取得し、卒業後は保育園栄養士として給食やおやつを作って働いていました。沖縄のゲストハウス結家さんでヘルパーをしていた頃、ゲストさんの多くからジャーニーをおすすめされて存在を知り、今年五月に初めて伺いました。まさかその頃、自分がジャーニーのヘルパーをするとは思っていなかったですが、カフェスペースを利用できるという点に惹かれてやってみたい！と思いました。他のゲストハウスでも簡単なカフェをしていたのですが、カフェをやっていたからこそ話せた人、聞けた内容、ゆったりした時間があったなと思っています。そんな温かなコミュニケーションを私も求めているし、ジャーニーに来てくれたゲストさんにも喜んでもらえたらいいなと思っています。
Menu
